Digitales Kochevent im Jahr 2021

Kochevent in besonderen Zeiten

Samstag, den 27.03.2021

Kochen mit dem Team vom Kochwerk in Backnang. Besondere Zeiten erfordern außergewöhnliche Ideen

„Was können wir tun, um unseren Familien ein paar Stunden zu schenken, um ein wenig abzuschalten?“, im Verein Sternentraum wurde diese Frage immer wieder ein Thema.

So entstand die Idee für das Online Kochevent.  Das Team war so begeistert, dass die Organisation gleich begann. Für den Verein auch völliges Neuland und dennoch wollten wir es wagen und wussten auch schon, wer der ideale Partner für dieses Vorhaben war. Mit dem professionellen Team des Kochwerks in Backnang hatten wir gute Unterstützung und mit unserem Koch Udo Grabl wurde ein sehr tolles kindgerechtes Menü ausgetüftelt. Das war nicht ganz einfach! Der Termin für die Veranstaltung der 27.03. wurde auch sehr schnell gefunden und so konnten die Familien über unser Event rasch informiert werden. Die Einladungen wurden so schnell wie möglich rausgeschickt und wir warteten sehr gespannt auf die Resonanz der Familien. Hatte überhaupt jemand Interesse?

Das Ergebnis hat uns umgehauen ! Über 70 Familien, ca. 300 Teilnehmer, hatten sich angemeldet und konnten kaum erwarten, das Menü auf Ihren Küchentisch zu zaubern. Elfi Trostel pflegte alle Teilnehmer sauber in eine Liste ein und deshalb konnten wir auch so schnell alle Daten dem Kochwerk weitergeben. Eine wirkliche Herausforderung für den Koch, es sollte ja für jede Familien individuell ein fast komplettes Kochpaket mit allen Zutaten und zusätzlich noch einer Flasche Wein für die Erwachsenen und einen Flasche Traubensaft für die Kinder zusammengestellt werden.  Die Zutaten waren bestellt und es gab kein Zurück mehr. Da nun die Teilnehmer feststanden, mussten wir noch eine logistische Herausforderung bewältigen. Unsere Sternentraum Familien sind ja im ganzen Rems-Murr-Kreis verstreut!

Wie bringen wir alle Kochpakete rechtzeitig am Samstag zu den Familien? Nur durch die tolle Unterstützung der Ehrenamtlichen konnten wirklich alle Essenspakete ausgeliefert werden! Vielen Dank! Jürgen Manhalter erarbeitete einen Plan für den Botendienst und am Samstag standen alle zum Ausfahren eingeteilten Helfer pünktlich für den Ausfahrdienst bereit. Ihr seid spitze! Am Vortag konnten alle noch mit Georg Beis einen Online Check vornehmen. Alle kleinen oder größeren Probleme wurden schon im Vorfeld besprochen und behoben. Das Team von Beis Creation hatte viel Geduld und nahm sich sehr viel Zeit für jeden einzelnen. Da konnte ja nichts mehr schiefgehen! An dem Samstag waren alle wirklich aufgeregt und voller Erwartung. Eine halbe Stunde vorher konnte man schon einige Familien auf dem großen Bildschirm sehen und darunter natürlich viele vertraute Gesichter. 17:00 Uhr und schon ging es los. Bei der Begrüßung sah man auf dem riesigen Bildschirm lauter winkende Hände und lachende Gesichter. Ein wunderschönes Bild!

Nach einer kurzen Begrüßung von Koch Udo, Vorstand Tobias Wolf und Wunscherfüllerin Gabi Feihl konnte es auch schon losgehen. Vorstand Tobias Wolf und Wunscherfüllerin Gabi Feihl kochten vor Ort mit. Nun wurde geschnippelt, gerührt und geknetet. Schritt für Schritt wurde alles genau erklärt und stellte jemand eine Frage in den Chat, dann wurde es von Udo Grabl sofort erklärt. Dann wurde es auf einmal ganz laut…Udo erklärte, wie man ein Schnitzel richtig klopft. Fast gleichzeitig auf Kommando klopften alle los. Einige mussten sich sogar die Ohren zuhalten. Das war ein Lärm! Und ganz schön anstrengend. Beim Arbeiten wird man hungrig so heißt es ja…und Kochen ist auch Arbeit! Die Vorspeise, ein leckerer Rohkostsalat mit selbstgemachtem Senfdressing, schmeckte richtig lecker.

Die Hauptspeise gab es, ein feines mit Cornflakes paniertes Putenschnitzel und ein Sellerieschnitzel für die Vegetarier, dazu gebackene Kartoffeln mit selbstgemachten Kräuterdip. Da blieb sicher kein Krümel auf den Tellern! Doch der krönende Abschluss war die Nachspeise! Apfel-Preiselbeer-Crumble, direkt warm aus dem Ofen mit selbstgemachter Vanillesoße…Mmmm. Apropos Zauberer… Klaro der einzigartige, lustige Zauberer war auch mit von der Partie. Er hat mit seinen Späßen die kleinen und die großen Zuschauer unterhalten. Mit seiner lustigen Art animierte er die Kinder zum Mitmachen und so verging die Pause sehr schnell.

Viel Gelächter sah man an den Bildschirmen. Gegen 20:30 Uhr war das letzte Menü gekocht und alle satt und sehr zufrieden, dass alles so gut geklappt hatte. Besonders freuten wir uns über die vielen lieben positiven Feedbacks im Chat.

Infos

Ansprechpartner sind

Jürgen Manhalter
erreichbar unter 0175 8001051

und

Gabriele Feihl
erreichbar unter 07191 187753

Immer was los!

Weitere
  Veranstaltungen

  • Kochevent in besonderen Zeiten
  • Mal-Aktion
  • Anbaden nach der ersten Corona Pause
  • Ahoi - Neckarpiraten auf großer Fahrt
  • Poolnight im Wonnemar
  • Wildwest im Dresselhof
  • AUA Die Dance Heroes
  • Eroberer der Lüfte

Digitales Kochevent im Jahr 2021

Kochen mit dem Team vom Kochwerk in Backnang. Besondere Zeiten erfordern außergewöhnliche Ideen

Kreativität im Jahr 2020

Sternentraum Gummibärchen baten um kreative Rücksendungen von Bildern

Anbaden im Wonnemar im Jahr 2020

Bereits 2018 hatten viele Sternentraum-Familien einen wunderschönen Abend bei der Sternentraum Pool-Night im WONNEMAR in Backnang. Schon damals war allen klar, das müssen wir unbedingt mal wiederholen. Leider ist im Corona-Jahr 2020 alles ein wenig anders und viele unserer Pläne mussten zurückgestellt werden. Umso mehr freuten wir uns, als Carina Neumann vom WONNEMAR-Team auf Sternentraum zukam und einen exklusiven Termin vor der eigentlichen Eröffnung des Hallenbades für „unsere" Sternentraum-Familien anbot. Auch die WONNEMAR Stiftung unterstützte dieses Event.

Ahoi im Jahr 2019

Das komplette Flaggschiff „Wilhelma“ des Neckar- Käpt’n diente als Location des Events, bei welchem rund 200 Gäste teilnehmen durften, darunter besondere junge Menschen mit ihren Familien. Bereits am frühen Morgen machten sich die ersten Sternentraum-Matrosen an die Arbeit.

Im Familienbad in Backnang im Jahr 2018

Zur ersten Sternentraum Poolnight am Samstag den 08.09.2018 hatte das WONNEMAR Familienbad exklusiv für die Sternentraum-Familien geöffnet. Am Anfang des Jahres hatten wir bei den Familien eine Umfrage gestartet, welches Event sie gerne mit ihren Familien besuchen würden. Eine Wunschvorstellung war immer wieder dabei." Ein ganzes Schwimmbad für uns allein, um mit der ganzen Familie entspannt Plantschen zu können."

Sternentraum im Wildwest-Fieber im Jahr 2017

Zu einem tollen Event hatte der Verein Sternentraum 2000 e.V. in Kooperation mit Tanja's Pferdeparadies an einem Wochenende alle Familien mit besonderen jungen Menschen (die durch ihre Krankheit, Behinderung oder Beeinträchtigung nicht zu 100% am gesellschaftlichen Leben teilnehmen können) eingeladen.

Tanzhelden im Jahr 2016

Projekts „AUA! – die Dance-Heroes“. Was als kleiner Funke, als kleine Idee des Vereins Sternentraum 2000 e.V. und den Wirtschaftsjunioren Rems-Murr begann, entwickelte sich zum lodernden Feuer, das als Tanz-Feuerwerk seinen erfolgreichen Abschluss fand.

In den Wolken im Jahr 2015

An diesem besonderen Tag haben die Kinder zusammen mit ihren Angehörigen, Geschwistern und engsten Bezugspersonen die Sonne des Lebens gespürt.